低糖淡奶甜心司康 独家
低糖淡奶甜心司康的做法步骤
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1主料:鸡蛋🥚1个、蛋黄液🍳适量;辅料:低筋面粉130g、高筋面粉120g、淡奶油80g、黄油🍯65g、白砂糖55g、泡打粉6g、盐🧂1g。 -
2黄油🍯室温🏠软化后分成小块与粉类、盐🧂、糖、泡打粉充分混匀。 -
3将上述粉类揉搓成小颗粒状态。 -
4加入淡奶油和鸡蛋🥚,混合均匀🥢 -
5将面团压成饼,用心形模具❤刻模,然后放在烤盘上,并在司康表面刷上一层蛋液🍳ps:在烤盘上喷上水,然后将油纸粘上,这样烤出来的司康或者饼干不会变形 -
6将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙🔥”模式后,温度180℃🌡️,烘烤20分钟左右即可🕙 -
7用烘焙与手绘让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚。 -
8这样『淡奶甜心司康』就做好了呀~即可享用哟~skr~亲~注意烫哟~
小窍门
1⃣:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2⃣:适当加点蔓越莓🍓、葡萄干🍇之类的点缀,口感很更好哟
3⃣:在烤盘上喷上水💦,然后将油纸粘上,这样烤出来的司康或者饼干不会变形
2⃣:适当加点蔓越莓🍓、葡萄干🍇之类的点缀,口感很更好哟
3⃣:在烤盘上喷上水💦,然后将油纸粘上,这样烤出来的司康或者饼干不会变形








