这么美妙的小米粥吃法,谁能拒绝得了?西芹香菇小米粥
小米粥的做法步骤
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1香菇用热水浸泡,沥水后切片; -
2西芹切小段,用热水汆熟; -
3大米、山西小米,洗净; -
4米中加入1000ml水,放入香菇片和西芹段; -
5中火熬煮20分钟; -
6加入适量盐调味,再熬煮10分钟即可; -
7这么美妙的西芹香菇小米粥就完成啦!
小窍门
山西小米为坡地种植,坡地小米根系长,吸收营养能力强。
小米性温畏寒,因此小米适宜于在长江以北、长城以南的温带地区(沁县)。而山西的气候条件均满足了小米的生长要求,因此小米口感好。
小米性温畏寒,因此小米适宜于在长江以北、长城以南的温带地区(沁县)。而山西的气候条件均满足了小米的生长要求,因此小米口感好。







