腌虾姑 (赖尿虾)
食材明细
腌虾姑的做法步骤
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1首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋
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2随后和虾姑搅拌几分种然后放进冰箱冷藏一小时后就可以吃了(可以适量几点凉开水)
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3还有一种吃法就是用粗盐腌一两天,想吃的时候洗净用上面的调料拌一下就可以吃了。
