红烧带鱼
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净,沥干水分,表面均匀沾上淀粉。 -
2用这种淀粉就挺好。 -
3平底锅放油,油里放点盐,这样煎出来的带鱼不会碎。煎带鱼。 -
4煎好了。金黄的色泽很诱人吧。 -
5下面就简单了,红烧的步骤忘记拍了。简单介绍一下吧。另起油锅,放油,爆香葱姜,放入带鱼,加水,料酒,酱油,盐,糖,味精,烧至汤汁浓稠即可。 -
6红红的色泽真诱人。
