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泰式黄咖喱鸡

泰式黄咖喱鸡的做法
“咖喱一直是我比较喜欢的菜式,最近入手了泰式黄咖喱酱,准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”

食材明细

主料
辅料

泰式黄咖喱鸡的做法步骤

  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切大块,加入盐,味精,淀粉,料酒搅拌均匀,腌制半小时以上。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    洋葱头切块,蒜切块。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    加入椰子油,倒入洋葱头,蒜进行翻炒,有香味散发出来时,倒入腌制好的鸡胸肉。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    鸡胸肉炒到变色盛出。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    倒入一罐椰浆,轻微煮沸后,加入两勺黄咖喱酱,搅拌均匀。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    导入准备好的土豆,胡萝卜,和炒好的鸡肉,炖煮20的分钟,煮到土豆和胡萝卜发软即可,可以根据个人口味再加入少许盐调味。
  • 泰式黄咖喱鸡的做法步骤:7
    7
    由于家里没了罗勒叶,随便撒了点欧芹叶,凑一下数,哈哈。
来自 美食天下 吃货_小瞳 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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