手机访问
豆角焖面
豆角焖面的做法步骤
-
1准备食材：五花肉，四季豆，面条。 -
2准备生抽，白酒，老汤，五香粉，干辣椒，姜蒜末，白糖。
-
3四季豆掐去根筋，掰成寸断。
-
4五花肉切成小块。
-
5起锅烧油。
-
6倒入五花肉逼出油脂，放入八角翻炒。
-
7倒入白酒、生抽，干辣椒碎，白糖，翻炒。
-
8倒入食盐、五香粉，高汤，倒入热水，并盛出一碗汤汁备用。
-
9放入面条。
-
10倒入备用的汤汁，并用筷子和锅铲不断翻动，以免糊锅。
-
11成品图。
