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菜花炒炸茄丁

菜花炒炸茄丁的做法

食材明细

主料
辅料
配料

菜花炒炸茄丁的做法步骤

  • 菜花炒炸茄丁的做法步骤:1
    1
    菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净。
  • 菜花炒炸茄丁的做法步骤:2
    2
    用鸡蛋面糊炸好的茄丁。
  • 菜花炒炸茄丁的做法步骤:3
    3
    辣椒和葱切小段。
  • 菜花炒炸茄丁的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油,先放入花椒,葱爆出香味后捞出,倒入菜花,加适量酱油撒盐翻炒。
  • 菜花炒炸茄丁的做法步骤:5
    5
    炒至菜花已熟,放炸茄丁和青椒翻炒片刻,加味精即可出锅。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品

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