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干锅牛蛙
食材明细
干锅牛蛙的做法步骤
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1牛蛙洗干净，剪去手掌。 -
2淋干水，切块后放入盐料酒耗油鸡精和调和油腌制半小时，倒入淀粉抓匀。
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3起锅烧油，开始炸一遍。
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4炸好捞出备用。切两个土豆洗好控干水炸一遍。
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5土豆炸好后，起锅烧油。油热放入麻辣火锅调料炒香。我家小孩要吃，我就放的老干妈没那么辣。炒出香味后。
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6放入洋葱，木耳和芹菜。我家忘买了。
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7然后放入牛蛙翻炒后放入盐鸡精耗油生抽。一分钟后切香菜装盘。
