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炒肝尖

by 清风022
炒肝尖的做法

食材明细

主料
辅料

炒肝尖的做法步骤

  • 炒肝尖的做法步骤：1
    1
    猪肝、青椒、胡萝卜、大葱。
  • 炒肝尖的做法步骤：2
    2
    青椒、胡萝卜切条，猪肝切片，用料酒、生抽、蛋清腌制一小会。
  • 炒肝尖的做法步骤：3
    3
    炝锅，倒入猪肝翻炒至七分熟，加青菜继续翻炒，勾水淀粉，出锅。
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所属分类： 热菜 夏季食谱

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