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可乐鸡翅独家

by Xiao袁

可乐鸡翅的做法

食材明细

主料

鸡翅 5-10个
可乐半瓶

辅料

姜片 1块
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
蒜 1块
葱花适量
料酒适量
糖适量

甜味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅去除血水改上花刀倒入料酒放着一旁。
2
接第一步。清洗鸡翅。
3
起锅烧油，加入冰糖熬制糖色。下入鸡翅两面煎制金黄色。煎制过程中就可以加入佐料进行煎制容易入味，煎好之后倒入半瓶可乐大火煮开，煮开之后加入调料大火收干汤汁即可出锅。

小窍门

制作过程中尽量注意安全。

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