四季豆炖肉
四季豆炖肉的做法步骤
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1先将四季豆段,放入清水加入少量的盐,清洗。 -
2然后捞出控干水分。 -
3再将五花肉切成小块。 -
4在准备好姜片,蒜瓣干辣椒,桂皮,香叶。 -
5起锅烧油,放入切好的小肉块,放入鸡精,味精,食用盐,用小火翻炒炸出油。 -
6再放入红糖翻炒。 -
7再加入蚝油翻炒。 -
8再放入蒜瓣,姜片,干辣椒,桂皮,香叶用大火翻炒。。 -
9然后再加入生抽,老抽,用小火翻炒。 -
10将锅中加入少许的水烧开,再倒入四季豆嗯,用小火煮半小时。










