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杨花萝卜酿肉

杨花萝卜酿肉的做法

食材明细

主料
  • 杨花萝卜 400克
辅料
配料

杨花萝卜酿肉的做法步骤

  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:1
    1
    杨花萝卜清洗干净。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:2
    2
    用U形刀把小萝卜掏空。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:3
    3
    掏空的小萝卜。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:4
    4
    把肉馅调好口味,酿入小萝卜。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:5
    5
    拍一点生粉,以防烧制时馅心脱离。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:6
    6
    锅中放入色拉油烧热,加入葱姜、蒜仔煸香,加入辣酱,排骨酱,蚝油,老抽和水。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:7
    7
    把酿好的萝卜放入,调味小火慢炖。
  • 杨花萝卜酿肉的做法步骤:8
    8
    待萝卜熟透,收汁装盘。
来自 美食天下 海洋moon 的作品

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