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清蒸油面筋包肉
清蒸油面筋包肉的做法步骤
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1油面筋备用，猪肉剁成肉末 -
2猪肉里面加水淀粉，生抽，胡椒粉。少许盐，调匀，备用
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3里面加一点水，继续调匀
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4油面筋用剪刀剪一个正方形的口，把里面掏空
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5用肉末填满
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6水开了，放上蒸15分钟
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7出锅，备用
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8另起炒锅，放入高汤，烧开，加入少量的盐和鸡精
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9水淀粉勾个薄芡，淋再上面
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10撒上葱花就好
