麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法步骤
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1小龙虾洗干净沥干水,半锅油烧热 -
2倒入小龙虾过油炸至变色捞出 -
3捞出备用 -
4锅里留适量的油 -
5准备好的辅料(葱姜蒜、花椒、辣椒) -
6油热后加入5的辅料翻炒,出香味 -
7倒入炸好的小龙虾翻炒 -
8加入甜面酱翻炒均匀 -
9加入蚝油翻炒 -
10加入生抽 -
11加入水大火烧开,加盐调味,收汁 -
12收好汁加入蒜碎翻炒出锅 -
13翻炒好关火可以在锅里放一会入味儿 -
14成品
