甜粽
甜粽的做法步骤
-
1粽叶洗净用开水烫后滤干水分。 -
2糯米提浸泡4小时滤干水份,红豆花生用电饭煲煮一小时,浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。 -
3红枣提前浸泡2小时洗净。 -
4粽叶对折先放一勺糯米。 -
5放上一颗红枣。 -
6红枣上盖上一勺糯米。 -
7包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。 -
8红枣,红豆,花生都软软糯糯的!
小窍门
白糖多放一些!因为水煮过后会把味道煮淡,所以白糖要多放一些!

