手机访问
青椒蛏子炒腐竹 独家
青椒蛏子炒腐竹的做法步骤
-
1食材：腐竹（已泡发）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟） -
2将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
-
3将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
-
4烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒一下。
-
5接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。
-
6翻炒翻炒至青椒断生。
-
7然后，剥好的蛏子翻炒一下。
-
8最后，加适量的盐。
-
9加适量的酱油。
-
10加适量的蚝油。
-
11调味炒匀即成。
