虾仁山药
虾仁山药的做法步骤
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1准备的材料。虾仁洗净用盐、胡椒粉、蛋清和淀粉拌匀腌制,黑木耳洗净泡发,山药洗净去皮切片。 -
2锅中油热,放入虾仁煸炒变色捞出。 -
3放入山药和黑木耳煸炒。 -
4加入白醋。 -
5淋入料酒。 -
6加入盐和鸡精翻炒。 -
7最后放入虾仁翻炒几下即可。 -
8出锅装盘。

