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五香卤鹌鹑蛋
五香卤鹌鹑蛋的做法步骤
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1将鹌鹑蛋洗干净，放入蒸蛋器煮熟。 -
2配好大料。
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3将所有大料冲洗干净放进锅中加水煮开。
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4将煮好的鹌鹑蛋壳全部敲碎，这样更容易入味。
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5将鹌鹑蛋全部倒入煮开的大料汤锅里。
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6给锅里加入生抽，老抽，五香粉和盐，搅拌均匀。
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7继续煮10分钟后关火。
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8将煮好的蛋一直浸泡在调料汤里数小时，让它更入味一些。
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9五香鹌鹑蛋
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10如果喜欢颜色深味道重的，就把壳都剥了，光溜溜的泡在调料汤里。😄
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11一次煮的多的，要放冰箱保存，还是尽快吃掉最好。
