水煮肉片
水煮肉片的做法步骤
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1菜洗干净之后,放开水里加点盐焯一下水捞出盛入碗中 -
2像这样 -
3放油烧热倒入辅料炒香 -
4下入豆瓣酱炒出红油 -
5加水烧开加入少许味精 -
6倒入肉片快速滑开 -
7开锅后关火码入装有疏菜的碗里,撒上蒜泥和香菜 -
8碗里浇热油即可
