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干锅五花肉
干锅五花肉的做法步骤
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1备好食材。 -
2所有食材切片。
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3锅中先煮蔬菜2分钟捞出沥干水分。
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4另外锅里放入五花肉煎。
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5煎到香味出捞出。
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6在煎姜蒜辣椒。
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7放入干锅料炒。
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8放入干锅料炒出香味。
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9放入肉片。
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10放入蔬菜炒入味即可。
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11装盘
小窍门
有干锅料现成的炒出味道更鲜美。没有可以自己用豆瓣酱炒，加入孜然粉，姜蒜，辣椒，花椒等一起炒也美味。
