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蒜香牡蛎 独家

by 不做妖精好多年
蒜香牡蛎的做法

食材明细

主料
辅料

蒜香牡蛎的做法步骤

  • 蒜香牡蛎的做法步骤：1
    1
    牡蛎刷洗干净
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：2
    2
    摆盘
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：3
    3
    放微波炉内
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：4
    4
    加热4分钟
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：5
    5
    牡蛎全部张开
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：6
    6
    掰开摆盘
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：7
    7
    青红椒和大蒜切末
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：8
    8
    辣椒末和蒜末放碗里，加蒸鱼豉油，搅拌均匀
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：9
    9
    热锅冷油
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：10
    10
    烧至油冒烟关火
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：11
    11
    倒入椒蒜末汁，我忘了关火，以致于部分菜末糊了
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：12
    12
    把椒蒜末和油汁一起淋在牡蛎肉上即可
  • 蒜香牡蛎的做法步骤：13
    13
    成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 家常菜 海鲜

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