牛肉烩饭
牛肉烩饭的做法步骤
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1准备好食材!姜切成薄片,蒜头切片!西红柿烫熟,剥皮备用! -
2锅内倒入稍多点的油,放入姜片蒜片爆香,再放入牛肉翻炒片刻。 -
3加入料酒,生抽,老抽,蚝油炒匀。 -
4再加入去皮的西红柿,加入开水没过牛肉。 -
5煮开后,再放入土豆煮开后转小火慢慢炖一个小时! -
6一小时后,再加入盐,盐多加点,因为是烩饭的,味道稍微重点! -
7将米饭盛到盘中,再盛入牛肉番茄土豆即可!







