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艾草馒头 独家
艾草馒头的做法步骤
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1把艾草叶子焯一下水用搅拌机加一点清水搅拌成艾草汁过滤去渣。 -
2面粉中加入酵母和白糖边搅拌边加入艾草汁。
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3和成软硬适中的面团醒发半小时。
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4醒发好的面团排气分成小剂子。
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5搓成长条状取三条从中间开始编辫子。
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6辫子编好收好两头的收口。
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7然后两头叠起
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8放上蒸格醒发15分钟。
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9热水上锅蒸十五分钟即可出锅。
