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烤菜

烤菜的做法
此菜为宁波家常菜。特点是咸鲜入味,口感绵软香甜。



青菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的青菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。



  从青菜里主要可以获得的营养成分有:水、矿物质(离子)、维生素等,给身体很好的营养补给:

食材明细

主料
辅料

烤菜的做法步骤

  • 烤菜的做法步骤:1
    1
    准备的材料。青菜洗净一切四。
  • 烤菜的做法步骤:2
    2
    锅中油热,加入盐倒入青菜翻炒3分钟。
  • 烤菜的做法步骤:3
    3
    加入生抽和老抽焖烧3分钟。
  • 烤菜的做法步骤:4
    4
    加入白糖焖烧一会呈酱色。
  • 烤菜的做法步骤:5
    5
    撒入鸡精。

小窍门

锅中油热加入盐,青菜可以出多点水。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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