牛肉沙葱饺子
牛肉沙葱饺子的做法步骤
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1面包机和面,面与水的比例是2:1。两杯面粉一杯水,加了一小勺盐增加韧性 -
2牛肉打碎(孕妇自己没法剁馅,只能依赖机器,但是还是自己剁馅更好吃哦) -
3沙葱挑捡干净 -
4生姜去皮剁碎 -
5生姜与牛肉剁在一起 -
6沙葱切碎放入剁好的牛肉里 -
7放入泡好的花椒水+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油,一个方向搅拌均匀上劲 -
8饺子馅准备就绪,开始擀饺子皮,买现成的也是可以的 -
9擀饺子皮包饺子了😘😘😘 -
10吃饭了啦。
小窍门
没有沙葱的地方,可以用洋葱或者大葱哦。










