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月子餐系列——5分钟西蓝花
凉拌西蓝花的做法步骤
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1食材备用。 -
2胡萝卜先切圆片，再切半圆片，放入烧开的水里煮5分钟，捞出备用。
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3西蓝花切成小朵，加一勺盐，在自来水中浸泡10分钟后冲洗干净备用。
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4锅内放水烧开，把西蓝花装盘放入锅内。
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55分钟立马关火🔥开锅。
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6盖上锅盖大火🔥蒸5分钟。
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7把蒸好的西蓝花倒掉水，放入大点的盆内加入适量盐。
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8加入适量黑芝麻油。
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9轻轻的均匀的拌匀，静置5分钟。
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10装盘。
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11用之前准备好的胡萝卜点缀。
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12成品欣赏。
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13成品欣赏。
