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青瓜炒鸡蛋 独家
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1青瓜去皮，切片。 -
2鸡蛋打入碗中，加入一勺清水搅拌均匀，加入清水可以使炒出来的鸡蛋更嫩。
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3炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液。
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4鸡蛋不用炒太久，否则会太老，用铲子划散，倒入青瓜片翻炒。
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5翻炒两三分钟，放入适量食盐。
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6撒上适量白胡椒粉，翻炒均匀即可。
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7青瓜炒鸡蛋。
