大喜大咖喱鸡肉
大喜大咖喱鸡肉的做法步骤
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1准备好大喜大咖喱。 -
2把鸡腿去骨,切成块。 -
3土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块。 -
4把洋葱去皮切成块。 -
5锅中放油,烧热下入鸡腿肉煸炒至变色。 -
6下入洋葱倒入料酒继续煸炒至鸡肉断生。 -
7加入适量的开水。大火烧开。 -
8下入土豆和胡萝卜块。 -
9烧开后,关小火加入咖喱块煮至咖喱完全融化。 -
10转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。
小窍门
鸡腿也可不用去骨剁成块直接煮至。用大喜大咖喱就不用添加任何调料了。
