营养便捷小早餐
营养便捷小早餐的做法步骤
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1面粉里面打入两个土鸡蛋,加糖或者盐(看你是吃甜的还是咸的,我做的咸的),加水混**面糊,稍微稀一点,搅拌均匀;
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2锅里用油润一下,留少量油,小火,用勺舀入一勺面糊,把锅端起来摇晃面,使面糊均匀平摊在锅底;
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3凝固后用锅铲翻面,另一面稍微炕一下就可以起锅装盘了。
小窍门
最重要的就是面糊不能太干、小火煎、油不能放多。
