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梅花肉炖山药 独家
梅花肉炖山药的做法步骤
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1梅花肉750克，山药3根，大葱1根。 -
2平底锅加热加点油加点酱油加几块冰糖。先把冰糖熬化。
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3把肉掛上糖色。
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4移到高压锅加热水或温水，没过肉。加料包，包括葱姜炖肉料，再加点料酒。
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5设定20分钟。
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6山药去皮，泡入淡盐水。
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7山药切滚刀块，葱切丝。
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8肉炖好了，拿出内锅直接放炉具上。
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9捡出料包，放入山药。
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10炖到山药软烂变色。
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11加入葱丝，适当加点盐。
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12梅花肉炖山药。
