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下饭的~甜豆炒腊肉

下饭的~甜豆炒腊肉的做法
“老家寄来了腊肉,天天想着拿什么来给它配菜,吃货的世界,你懂的🤗,腊肉在甜豆的清新衬托下,越吃越想吃,已经在减肥的路上越走越远😂”

食材明细

主料
辅料

甜豆炒腊肉的做法步骤

  • 下饭的~甜豆炒腊肉的做法步骤:1
    1
    锅里烧水,滴一点油,这样甜豆煮好后还是绿绿的,甜豆剥好倒入开水中,煮到七分熟,沥干水
  • 下饭的~甜豆炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉切成片,因为比较咸,所以用水煮下,再把水倒掉,放油炒香,放和葱白红辣椒炒片刻
  • 下饭的~甜豆炒腊肉的做法步骤:3
    3
    把肉拨到锅的一边,下入煮好的甜豆,稍微放点点盐,甜豆没有什么水份,可以沿锅边滴一点点水,这样炒边焖,熟的快,也比较入味,水可以分几次加,一次不要加太多
  • 下饭的~甜豆炒腊肉的做法步骤:4
    4
    甜豆入味后,和腊肉一起翻炒片刻,起锅装盘
来自 美食天下 勿忘初心_FpuW 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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