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虾皮炒青瓜
虾皮炒青瓜的做法步骤
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1虾皮用水冲洗一下。 -
2青瓜洗净，削去一部分皮。(这种老美青瓜皮很厚，去一部分皮比较好吃。)
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3十字切开，去瓤。
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4斜刀切块。
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5蒜剁末。
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6热油锅，把蒜末爆香。
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7下虾皮炒出香味。
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8下青瓜炒软身。
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9放入鲍鱼汁炒匀即可。
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10很家常的一道菜。
