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空心菜鸡蛋面 独家
空心菜鸡蛋面的做法步骤
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1炒锅烧热下油，待油烧热，打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋。 -
2将荷包蛋盛出，锅中烧水，待水烧开，放入挂面煮至八分熟。
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3放入食盐。
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4撒上白胡椒粉，搅匀。
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5将空心菜放入焯烫两分钟。
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6淋上陈醋。
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7淋上生抽拌匀，盛出碗中。
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8撒上少许熟花生米和葱花。
