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粽子变身的“糯米饼”
糯米饼的做法步骤
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1冰冻粽子蒸熟。 -
2甜豆玉米🌽胡萝卜粒放入陶瓷容器内加入清水。
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3把甜豆容器放入微波炉高火加热三分钟，烧熟。
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4滤干水备用。
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5粽子去壳放容器内。
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6把甜豆等加入到粽子里。
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7戴一次性手套，搅拌均匀且把粽内肉捏碎。
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8来“越南春卷皮”6张。
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9春卷皮在热水中浸2-3秒，捞起来。
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10把“烫”过的春卷皮放在铺了“保鲜膜”的案板上（保鲜膜可防粘）。
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11把粽子在春卷皮上铺平整，四边刚好可以连接裹越成“方块”。
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12拿刀对角切开成两三角块。
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13依次裹完剩余的“粽子”。
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14电饼档刷点油，预热后放入三角糯米饼，煎一下。
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151-2分钟就可以出锅了。
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16成品。
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17今日成为全家的早餐。
小窍门
这没什么难度，我想没有春卷皮，也可以用豆腐皮来裹的。
