滑肉生菜面 独家
滑肉生菜面的做法步骤
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1瘦肉切片,放适量食盐和十三香拌匀。 -
2放入红薯粉,加少量清水拌匀。 -
3起锅烧水,待水冒小气泡后,将浆制好肉放入锅中,成型后可用勺子略微搅一下,煮十来分钟,煮至表面红薯粉呈现透明状。 -
4放入挂面煮至八分熟。 -
5放入食盐。 -
6撒上白胡椒粉拌匀。 -
7将生菜放进锅里,烫熟。 -
8淋上生抽,关火即可。 -
9将面条捞出,撒上葱花香菜,滑肉生菜面就做好了。









