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芦蒿炒花蛤

by 真行杰
芦蒿炒花蛤的做法
“来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤，混搭风格，很是惊喜。”

食材明细

主料
辅料

芦蒿炒花蛤的做法步骤

  • 芦蒿炒花蛤的做法步骤：1
    1
    芦蒿洗净切段。
  • 芦蒿炒花蛤的做法步骤：2
    2
    花蛤泡水洗净。
  • 芦蒿炒花蛤的做法步骤：3
    3
    花蛤用开水烫开。
  • 芦蒿炒花蛤的做法步骤：4
    4
    花蛤烫开后，剥肉备用，切红菜椒，姜片，葱段。
  • 芦蒿炒花蛤的做法步骤：5
    5
    热油锅，下葱段，姜片，红椒丝炒香，下芦蒿翻炒，最后加入花蛤肉，稍微加一点水，盖上锅盖焖一分钟左右即可。
来自 美食天下 真行杰 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

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