万寿果猪肚汤 独家
万寿果猪肚汤的做法步骤
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1将肉都清冼干净。 -
2配料也准备好。 -
3莲子百合沙参用清水浸泡一会儿。 -
4锅中冷水放入肉一起煮沸焯水。 -
5肉焯水时有空档就将木瓜、红萝卜去皮。 -
6切成块备用。 -
7锅中的肉焯水捞出。 -
8用清水冲洗干净,将猪肚切成条。 -
9放入沙锅中。 -
10其它食材也一起放入。 -
11加入适量的清水。 -
12盖上盖子大火煲开。 -
13大火烧开后将浮出物捞出,继续大火煲20分钟左右,转中火煲30分钟左右即可。(大火煲开的汤特别白) -
14煲大约一个多小时后汤就好了,然后加入适量的盐调味即可。 -
15成品,一锅奶白色的汤,是不是很想喝呢! -
16料足滋润靓汤。
小窍门
木瓜选半生熟的来煲
















