“#野菜#，榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，在物质匮乏之年，是一种救人性命的充饥食粮，现代人追求健康的生活，一到初春，市场有卖榆钱的，人们都争相购买，榆钱不仅好吃，而且也可防病保健。”

• 盐水毛豆

• 咸肉牛筋烧冬瓜

• 蒜蓉丝瓜尖儿

• 雪菜虾皮炒土豆丝

• 酸菜辣炒肉片

• 红椒鸡蛋炒韭菜

• 小炒豆腐

• 木耳炒白菜

• 香菇黑木耳烧大排

• 莴笋炒肉片

• 无头虾海带结

• 杏鲍菇酱香鸡肉

• 酱香里脊肉炒瓜丁

• 香辣土豆片

• 蒜薹麻辣香肠炒鹅胗

• 白菜炒粉条

• 虾仁丝瓜炒花菜

• 蒜蓉炒白菜苗