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泡菜炒年糕
泡菜炒年糕的做法步骤
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1泡菜用水泡一下，挤干水分。 -
2年糕拆掉塑料皮，掰成小块。
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3蒜去皮切末。
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4油锅爆香蒜末生抽。
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5下郫县豆瓣酱炒出红油。
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6下泡菜翻炒均匀。
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7下年糕翻炒均匀。
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8加点水，翻炒至年糕熟软出锅。
