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椒盐土豆鸡中翅 独家
椒盐土豆鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅中间切一下刀后洗净. -
2加入盐，生抽，老抽，蚝油，椒盐粉，姜片抓匀腌制入味。
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3青瓜切片，土豆切小块。
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4热锅下油将土豆下锅油炸。
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5炸至土豆焦黄捞出。
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6热锅下油将鸡翅下锅煎，煎至两面金黄捞出。
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7煎鸡翅剩的底油放入姜片爆香。
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8把鸡翅和土豆块下锅翻炒。
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9洒上椒盐粉炒匀。
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10最后放入青瓜片翻炒两下即可出锅。
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11成品。
