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豆苗炒鸡肉

by 千面娇娃
豆苗炒鸡肉的做法
“味道鲜美，滑嫩适口。

黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”

食材明细

主料
辅料

豆苗炒鸡肉的做法步骤

  • 豆苗炒鸡肉的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉改刀成条状，加入盐、鸡精、湿淀粉腌制十分钟。
  • 豆苗炒鸡肉的做法步骤：2
    2
    锅中放入油（多一些），五成热时下入鸡肉。
  • 豆苗炒鸡肉的做法步骤：3
    3
    用筷子迅速将鸡肉打散，翻炒两分钟加入黑豆苗快速翻炒两分钟出锅即可（无需加调料，腌制的过程已经调好味）
  • 豆苗炒鸡肉的做法步骤：4
    4
    出锅摆盘即可
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所属分类： 热菜 家常菜

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