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虾仁炒蒜苔
虾仁炒蒜苔的做法步骤
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1姜切成末，加入虾仁中，再加上一个鸡蛋清，加料酒、淀粉、适量盐腌制。 -
2蒜苔切段备用。
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3锅中倒入适量油烧热后加入蒜苔翻炒，
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4然后放入炒过的虾仁🍤，继续翻炒，
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5调味：放入生抽一勺、盐适量再加少许糖翻炒均匀后出锅装盘即可。
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6成品相当的好吃😋。
小窍门
注意虾仁炒的时间不要太长，否则就老了。
