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腊肉炒辣菜
腊肉炒辣菜的做法步骤
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1辣菜。 -
2将辣菜洗净，锅里烧开水，放入辣菜焯水。焯水后放凉水里过一下。
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3挤干水分，切成碎丁。
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4肥腊肉洗净切小条块。
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5将肥腊肉放锅里煸炒出油。
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6倒入辣菜，加干辣椒壳丝，翻炒约3分钟，炒至菜熟，加适量盐炒匀即可出锅食用。
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7成品。
