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酒酿鸡蛋小圆子
酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤
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1准备食材，自制酒酿 -
2小圆子，一碗。
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3烧水，水微微开打入鸡蛋
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4鸡蛋成型后下入小园子
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5等鸡蛋和小园子成熟，加入酒酿
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6稍煮，调味，喜欢吃甜的可以加些白糖。
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7盛出，食用，我加了自制的桂花蜜。
小窍门
在水微微开时打鸡蛋容易成型，不会散。酒酿也要后加，加早了煮久汤会酸。
