时蔬炒饭
时蔬炒饭的做法步骤
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1绿豆芽清水浸泡。 -
2米饭晾凉。 -
3配菜:胡罗卜,黄瓜去皮,青蒜,葱叶备用。 -
4豌豆,玉米粒提前蒸熟。 -
5腐竹,平菇,黑木耳,冬笋提前浸泡焯水,时蔬均切粒备用。 -
6米饭加少许油,打散。 -
7热锅凉油,米饭倒入炒散。 -
8胡萝卜粒。 -
9腐竹粒。 -
10冬笋粒。 -
11平菇粒。 -
12青蒜碎。 -
13葱叶碎。 -
14豌豆,玉米粒放入。 -
15黄瓜粒。 -
16加盐、胡椒粉调味。盛出压实。 -
17扣到盘子里。 -
18取下碗。 -
19用酱牛蹄筋摆边饰,成品。



















