香菇肉酱
香菇肉酱的做法步骤
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1准备食材:香菇8朵,猪肉500克,葱姜末,花生,芝麻。 -
2将猪肉剁成馅。 -
3将香菇切丁。 -
4将圆葱切粒(很对不起,在前面介绍食材时,我肿么就把此君给忘了)? -
5锅中倒入两勺的食用油并烧开。 -
6下入葱姜蒜末爆香。 -
7下入猪肉馅进行炒制。 -
8倒入豆瓣酱提味。 -
9倒入花生碎增加味蕾的香气。 -
10加入清水进行熬制。 -
11先倒入圆葱粒进一步提香,再倒入白芝麻增香。 -
12取一个小碗调一个水淀粉倒入锅中勾芡。 -
13熬制锅中冒泡之时关火,大功告成。













