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小黄瓜炒鱼包 独家
小黄瓜炒鱼包的做法步骤
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1小黄瓜清洗干净。 -
2鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。
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3然后加入适量的盐和油、淀粉。
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4再加入两个鸡蛋。
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5将鱼肉鸡蛋拌匀。
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6锅烧热加入油后加入鱼蛋。
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7慢火煎至金黄。
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8然后翻面再煎另一面。
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9煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）
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10然后铲出来备用。
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11锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。
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12倒入小黄瓜炒。
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13加入适量的盐。
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14然后加入适量的蚝油。
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15将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒
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16成品，美味。
