手机访问
羊肚菌排骨汤
羊肚菌排骨汤的做法步骤
-
1排骨焯水出浮污物。 -
2淮山、红萝卜切皮切成块，蜜枣冼净备用。
-
3干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。
-
4将食材全部放入锅中，加入适量的清水。
-
5大火煮沸后将浮出物捞出。
-
6大火煮沸十分钟后，转小火大约煲40分钟左右，加入适量的盐调味即可，一锅美味佳肴可以享用。
小窍门
羊肚菌清水泡软后，用手轻轻转动或用剪刀把一下，冲洗里面这样就不怕有泥沙了。
