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辣味土豆片
辣味土豆片的做法步骤
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1主辅料：土豆、辣椒碎 -
2把土豆去皮洗净切片。
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3然后将其漂洗干净，沥干水分。
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4热油，放入土豆片炸制。
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5炸制到土豆片脱水，微微发黄，漂浮。
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6把土豆片捞出，沥净多余油脂。
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7加盐、辣椒碎。
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8反复翻拌均匀后，装盘，即可上桌品味。
小窍门
1、用辣椒粉也可以，用量可以按照自己的口味添加。
2、土豆片的厚薄一定要均匀。
2、土豆片的厚薄一定要均匀。
