面筋塞肉肘子烩娃娃菜
面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法步骤
-
1炖好的猪肘子,拆去骨头。 -
2烧好的娃娃菜。 -
3葱姜剁碎。 -
4肉馅放葱姜生抽,料酒,盐,香油,白糖调匀。 -
5将肉馅塞入面筋里。 -
6锅中放油爆香葱姜花椒,然后捞出不要。 -
7锅中留油,炸面筋塞肉。 -
8放入炖好的肘子,加水熬煮。 -
9汤汁浓稠加娃娃菜继续熬制。 -
10最后捞出,面筋塞肉切段装盘即可。










